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苦味、酸味、水果味、焦糖味、花香……啤酒因風味多樣得到廣大消費者的喜愛。精釀啤酒是以麥芽、啤酒花、酵母、某些天然添加物及水為原料，在釀造過程中，不添加與調整風味無關的物質，按傳統工藝在小型啤酒生產線內經低溫發酵生產的具有各種風味與濃鬱口感的一類啤酒。風味是衡量啤酒品質的重要因素，其對啤酒的風格、口感起決定性作用。精釀啤酒經過低溫發酵後會產生醇類、酯類、羰基類、有機酸類、硫化物等上千種風味物質。采用HS-GC-IMS對不同來源及類型的精釀啤酒中揮發性組分進行分析,通過指紋圖譜比...

抗生素種類很多，是指由微生物或高等動植物在生活過程中所產生的具有抗病原體或其他活性的一類次級代謝產物，有抑菌或殺菌作用。抗生素作為殺菌消炎常用的藥品，有著非常嚴格的生產和檢測要求，其中旋光的測定就是抗生素重要的測定指標之一。本次實驗使用P850pro全自動旋光儀檢測旋光，能夠較好的檢測測定抗生素旋光度。1儀器與試劑01儀器10cm旋光管，P850pro全自動旋光儀，分析天平等02試劑純化水。2實驗方法樣品檢測01硫酸慶大黴素準確稱取1.25g(精確到0.0001），樣品放於2...

前言第三次全國土壤普查是一項重大的國情國力調查，事關國家糧食安全、耕地質量保護、生態文明建設、農業農村高質量發展等大局。土壤普查是查明土壤類型及分布規律，查清土壤資源數量和質量等的重要方法，普查結果可為土壤的科學分類、規劃利用、改良培肥、保護管理等提供科學支撐，也可為經濟社會與生態建設等重大政策的製定提供決策依據。K1160猫咪视频软件、CEC400陽離子交換量前處理係統、T960全自動滴定儀、TANK40微波消解儀、SH60A全自動消解儀等，多方位助力第三次全國土壤普查...

凱式定氮儀是一種常用於測定有機物中氮含量的儀器，以丹麥化學家約翰斯·凱爾達爾的名字命名，是一種經典的分析方法，被廣泛應用於食品、農業、環境和生物化學等領域。該方法通過將樣品中的有機氮轉化為無機氮，然後使用酸堿滴定法測定無機氮的含量。在消解部分，樣品首先經過消解過程，將有機物中的氮轉化為無機氮。通常使用硫酸對樣品進行消解，將有機氮轉化為銨鹽。消解過程中需要加熱和蒸發，以確保樣品中的有機物轉化為無機鹽。在滴定部分，消解後的樣品溶液被稀釋，並加入過量的酸和指示劑。然後使用氫氧化鈉溶...

全自動定氮儀是一種先進的儀器設備，用於快速、準確地測定樣品中的氮含量。它的出現大大地簡化了氮含量分析的過程，提高了實驗效率。正確使用全自動定氮儀可以確保準確的分析結果，以下是關於正確使用方法的詳細說明：1、準備工作：在使用前，確保儀器處於良好的工作狀態。檢查儀器的電源連接是否正常，儀器是否清潔，並確認所需的試劑和耗材是否充足。2、樣品準備：根據分析需要，準備好待測樣品。樣品應當代表性，並且在分析前應當進行適當的處理，如研磨、溶解等。確保樣品的質量和數量符合分析要求。3、儀器設...