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當代人浸浴在美食的熱浪與風潮中,不免都端著一副挑剔又不饜足的胃口。食物的口味、質感(鬆軟還是堅韌,稀薄還是黏稠),甚至某些時候咀嚼時的聽覺感受都被納入考量美食的標準範圍。比如,國外就有專門研究薯片在咀嚼時產生的聲音效果對產品感官體驗的影響。上麵所述除了食物外觀以外一係列的感官特征在食品科學上被視為食物的“風味”,這是一種複雜的口味、氣味及情感體驗的結合體。6月18日-20日,2019食品風味化學與感官評定暨品質創新學術論壇於上海舉辦,吸引了眾多專家、學者到場。論壇開設食品感官...
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6月20日,猫咪网址儀器全國技術交流會之呼和浩特站落下帷幕,希望這一天帶給用戶朋友們的是開心與滿足的回憶。會議開始的前一天,猫咪网址儀器應用工程師團隊就抵達呼和浩特,行程緊張卻誠意滿滿。大家團結在這裏,希望能夠給用戶朋友們一個美好的參會體驗。會上,猫咪网址應用工程師團隊為到場的用戶朋友們分享了相關儀器性能參數及解決方案,內容涵蓋食品、藥品、糧油、環境等多個領域,並就日常儀器使用過程中的常見疑問與大家展開探討,收獲頗豐。真機體驗環節,大家在現場體驗區體驗了K1160猫咪视频软件、D10...
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當前,我國年輕人單身比例攀升、人口老齡化加速,巨大的情感需求刺激寵物行業蓬勃生長。寵物再也不是家中的功能性角色,從初吃剩飯剩菜,到現在食用商業幹糧,從初“看家護院”變成了如今人們心心念念的“孩子”、“寶貝”。寵物行業屬於全產業鏈行業,涉及飼料、零食、玩具、獸藥、醫療等各個領域,發展潛力巨大。而在寵物行業領域中,寵物飼料作為寵物的剛性需求,在行業中份額占比高達34%。當前國內寵物行業處於蓬勃發展期,寵物飼料需求旺盛,市場前景良好。放在以前,雖然我國對飼料有具體的標準要求,但寵物...
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聽說,“現在人才培養的周期已經跟不上科技進步和更替的步伐了。”這並非空穴來風,如今,現實世界已經對人才質量提出了更高的要求,傳統的工科優勢麵臨嚴峻的挑戰。如何應對新一輪科技革命與產業變革?如何培養適應當下需求的人才?成為當前高校亟待解決的問題。近來,高校中刮起了一股“新工科”改革之風,在引進大數據技術、人工智能等新工科專業的同時,還積極推動優勢傳統工科專業的升級改造,根據學科發展,增加與新興學科的交叉,並與科技企業合作,共同推動產學研發展。5月10日-11日,天津大學第二十三...
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當前,恰逢“大環保”、“大健康”新局勢的開啟,這些帶給健康環保相關行業的劇烈變革是不言而喻的。在這場變革下未來相關行業發展趨勢將迎來哪些變化?變化之中又反映出哪些新需求?麵對這些需求科學儀器行業能為用戶做些什麽?……以上種種都是需要猫咪网址和用戶朋友們一起坐下來,好好聊一聊的。剛剛過去的5月8日,是充滿收獲的一天。這一天,2019猫咪网址技術交流會石家莊站在大家的熱情討論中落下帷幕,幹貨滿滿,收獲的不隻是經驗。此次會議,猫咪网址邀請到了河北省分析儀器技術學會田寶勇主任,田主任從行業發展趨...
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